田晴想象不到这场面，李大娘虽然是土生土长的江南人，但却是个十足的火爆脾气，田晴刚过来的时候，差点被她的嗓门吓到跳起来，两栋楼隔着十几米远，但是李大娘的声音就是这么有穿透力。
汪婆婆在老李面前还是给他留了面子，但是他一走就告诉了她这事的前因后果：“老李家那个年轻的时候性子不错，比不上你，但脾气也比我好多了，但就老李那官老爷做派，做什么事他都要点评两句，实在是讨人厌，就是他媳妇怀孕的时候，都敢摔碗教训人呢。”
李大娘到后面也是忍无可忍了，李大爷怎么骂她，她就怎么回，他要是敢动手，李大娘就敢摔双份的东西，她也不怕外人看笑话，李大爷好面子，于是也就慢慢收了性子，李大娘倒是从中尝到了甜头，稍有不顺心就冲着李大爷撒气，脾气也就越来越大了。
“这样啊。”
田晴似懂非懂地点点头，但是她更相信是因为家里还有三个小子的原因，四个男人混在一起就跟打仗似的，李大娘不凶一点，这家都要被拆散架了。
等到田晴坐下吃饭的时候，面已经坨得不成样了，本来鸡丝面就应该用机器压出来的细圆的长面，田晴原以为手擀面应该也差不到哪里去，没想到底部早就沾粘到了一起，怎么都分不开，口感吃上去差了许多，她在心里默默地把这道菜从菜单上划掉，脑袋里开始飞速地寻找着替代品。
九月初的时候，田晴去了趟店里，里面的油漆味已经散得差不多了，她又往里面摆了几盆绿植，这时候还没有什么检测仪可以看看有没有超标，田晴为了保险起见，还是决定十一再开业。
带着小虎闲逛的时候，意外地发现附近新建的博文高中正式投入使用了，这是师大附中的第二家分校，虽然没挂着附中的名字，但是里面的老师都是本校老师派下来的，教资和生源都是一等一得好。
地理位置在广平大道上，东门离源辉路就只有一个路口，田晴算了下时间，步行差不多三四分钟的样子，如果把高中生也纳入自己的顾客范围的话，那可得做些新奇好看又与众不同的东西。
正好“蜂窝煤”也拿到了手中，田晴冲洗了一下便打算试试这份粤式点心。
“姐姐，这个不能吃。”
小虎担忧地看着田晴手里的工具，乌七八黑的一大个，姐姐拎起来也费劲，里面一格一格的，丑死了。
“把东西倒进格子里，然后放在火上烤就行了。”
田晴没注意到小虎的目光，兴致冲冲地解释了一遍就开始准备原料了。
鸡蛋仔主要的原料就是鸡蛋，田晴估摸着自己工具的大小，打了三个鸡蛋，搅拌均匀后后倒入了牛奶和混合面粉，后两者的比例差不多，拌均后红瓷盆里液体的颜色依旧是姜黄色。
小虎凑近时嫌弃地捂着鼻子，嘴里嘟囔着：“臭。”
其实应该是鸡蛋的腥味，小虎的鼻子灵，稍有一点奇怪的味道他都能闻出来，也不像往常一样跟着田晴旁边一动不动打量着，要不是外婆说他长大了不能再瞎胡闹，小虎真想在地上打两个滚，不让晴姐姐做这个。
“小虎去把冰箱里的蜂蜜和白砂糖拿过来吧。”
田晴看他这模样也知道他不喜欢，嘴上使唤着他，但是却在等着小虎之后的反应，没有一个小朋友可以拒绝鸡蛋仔的魅力，就连她这个成人，也时不时得去外面解个馋。
调好面糊水之后，田晴便拿着沾油的小刷子，仔细地涂着“蜂窝煤”，圆形边角处都是半格又或者更小一点，她也都顾及到了。
面糊全部占满空格，盆里差不多还有四分之一的余量，越沉底，鸡蛋的腥味就越重，就连田晴也闻见了。把盆放到一边，把两块盖合起来，专心地注意着火候。